Am heutigen Dienstag durfte ich wieder eine Rational-BasisAcademy bei einem professionellen Gastro-Ausstatter in Bergkirchen durchführen. Es war wieder ein kurzweiliger Nachmittag mit interessanten Gespräche vielen Informationen
Am Donnerstag wurden die Küchenmitarbeiterinnen und die Leiterin einer Kindereinrichtung in der Boschetsriederstraße, in München, in Handhabung und Pfleger Ihrer neuen Kochgeräte eingewiesen.
In einem schönen Hotel direkt an der Grenze zu Österreich durfte ich am heutigen Mittwoch eine InhouseAcademy durchführen. Die sehr interessierten Mitarbeiter deren Chefin und ich haben gemeinsam Programme erarbeitet und getestet. Im Anschluss wurden auch verschieden Produkte verkostet. Offene Fragen wurden beantwortet und es gab noch den ein oder anderen Tipp.
Im Gewerbegebiet von Gräfelfing, durfte ich am Montag in der Früh die Küchenmitarbeiter der Personalkantine eines bekannten Unternehmens in Handhabung und Pflege Ihres neuen Combidämpfers einweisen. Bei dieser Gelegenheit konnte auch die eine oder andere Frage beantwortet werden.
Am Donnerstag fand die InhouseAcademy in einem Privat-Haus in Miesbach statt. Die zahlreichen Fragen der Hausherrin konnten vollständig beantwortet werden. Auf Wunsch wurde auch Antipastigemüse gegrillt und anschließend mariniert. Zum Schluss gab es noch den ein oder anderen Tipp im Umgang mit dem iCombiPro.
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